Jornades gastronòmiques. L’art de l’arròs.

Del 6 al 12 de juny.

• Amanida d’arròs basmati amb fonoll, tonyina en escabetx i tomàquets cherry confitats.
• Risotto de gorgonzola, nous i poma.
• Arròs caldós de costella de vedella, xiitake i edamame.
• Arròs amb llet i albercocs saltats amb mel.